পাকসারণ এবং সেল কালচার অ্যাপ্লিকেশনগুলি প্রায়ই প্রায়ই ফার্মেন্টর বা বায়োরিয়াক্টর তরল এবং গ্যাসীয় ফিডগুলির প্রস্তুতি করা হয় যাতে প্রাকৃতিক সেলগুলির বৃদ্ধি সাহায্য করা যায়। পাকসারণ প্রক্রিয়ার সময় প্রাকৃতিক সেলগুলির বৃদ্ধি সাহায্য করার জন্য তরল এবং গ্যাসীয় ফিডগুলিতে স্টারিলিটি বজায় রাখার প্রয়োজন হয়। স্টারিলিটি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করার জন্য, ফিল্ট্রেশন অ্যাপ্লিকেশনটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
এই নিবন্ধে, ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ায় ফিল্ট্রেশনের বিভিন্ন ব্যবহার নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। এখানে একটি প্রতিষ্ঠান বায়ু ফিল্ট্রেশনের জন্য একটি প্রতিষ্ঠান ব্যবহার উল্লেখ করা হয়েছে।
ইনলেট বায়ুর পূর্ব ফিল্ট্রেশন:
এয়ার কম্প্রেসর ব্যবহার করা হয় উৎপাদন কেন্দ্রে বায়ু প্রবাহ উৎপন্ন করার জন্য। দুটি প্রকারের কম্প্রেসর আছে, তা হলো তেল-বিহীন এবং তেল-স্নেহিত।
তেল-লুব্রিকেটেড এয়ার কম্প্রেসরে তেল ড্রপলেট সরানোর জন্য ইনলেট এয়ারের প্রি-ফিল্ট্রেশন প্রয়োজনীয় হয়েছে। একটি কোয়ালিস ফিল্টার, যেমন গ্লাস ফাইবার ফিল্টার, তেল এবং পানি ড্রপলেট সরানোর জন্য 99.9% থেকে বেশি প্রদান করতে পারে এবং প্রশান্ত ব্যাপ্তিতে পানি ড্রপলেট সরানোর জন্য উত্তম। এই গ্লাস-ফাইবার ফিল্টারটি সাথে সাথে একটি অসাধারণ প্রি-ফিল্টার হিসেবে কাজ করে যা প্রধানত ইনলেট এয়ারকে ফার্মেন্টরে স্টেরাইজ করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
তেল-মুক্ত কম্প্রেসরের জন্য, প্রিফিল্টারটি বায়ু সিস্টেমে ময়লা সরিয়ে ফেলার জন্য কাজ করে এবং চেয়ের জীবনকে বাড়ানোর জন্য। ফার্মেন্টেশন বায়ু ব্যবহারের জন্য, এই অ্যাপ্লিকেশনের জন্য সেলুলোজ প্লিটেড ফিল্টার এবং পলিপ্রোপিলিন ফিল্টার ব্যবহার করা হয়।
স্টেরাইল বায়ু ফিল্ট্রেশন:
ব্যাকটেরিয়া এবং ব্যাকটেরিওফেজ, যখন বায়ু খাদ্যে উপস্থিত থাকে, তখন সংশ্লেষণ ট্যাঙ্ক বা বায়োরিয়্যাক্টরে ঢুকতে পারে এবং পণ্যটি দূষিত করতে পারে। এটা প্রয়োজনীয় উৎপাদন কক্ষগুলি ধ্বংস করতে পারে এবং উৎপাদন হার কমিয়ে দিতে পারে। এই কারণে, সংশোধিত বায়ু সরবরাহ করা সংশ্লেষণ প্রক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
ফার্মেন্টার ইনলেট বায়ুর স্টেরিলাইজেশনের জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি বিবেচনা করা হয়। এগুলি ফিল্ট্রেশন, তাপ, বীক্ষণ, স্টেরাইজিং রাসায়নিক দ্রব্যের সাথে ধোয়া, এবং ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক প্রেসিপিটেশন অন্তর্ভুক্ত। যেখানে, ধোয়া এবং ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক প্রেসিপিটেশন মাইক্রোঅর্গানিজম সরানোর জন্য কার্যকর নয়। তাপ এবং বীক্ষণ অর্থবহ নয়। এই কারণে, ফিল্ট্রেশন হল একমাত্র পদ্ধতি যা ফার্মেন্টার ইনলেট বায়ু স্টেরাইজেশনের সমস্ত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
হাইড্রোফোবিক মেম্ব্রেন প্লিটেড ফিল্টারগুলি এটার জন্য প্রচুরভাবে প্রশাসন করা হয়। এই মেম্ব্রেনগুলির হাইড্রোফোবিক (পানি প্রতিরোধী) প্রকৃতি শীত বা শুষ্ক চালানোর অধীনে ব্যাকটেরিয়া এবং ব্যাকটেরিওফেজ সরানোর জন্য 100% দক্ষতা প্রদান করতে পারে। এটি ফাইবারগ্লাস এবং কার্ট্রিজের উপর একটি মৌলিক সুবিধা।
কিছু আবর্জনা প্রক্রিয়ার জন্য, উচ্চ উঠানো তাপমাত্রা ফিল্টার করা হয়। এর জন্য, ফিল্টারটি স্বাভাবিকভাবে হাইড্রোফোবিক PTFE ব্যবহার করা হয়।
স্পার্জিং:
স্পার্জিং ক্রিয়াটি বৃদ্ধি মাধ্যম এবং পণ্য ধারক ধারণকারী ফার্মেন্টর বা বায়োরিয়েক্টরে বায়ুকে সময়মত ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য। এই অ্যাপ্লিকেশনে এই এসএস উপাদানগুলি ব্যবহার করা হয়, যা একটি সময়মত এবং সুন্দর এয়ারেশন গ্যাস বিতরণ প্রদান করে। এই এসএস উপাদানগুলি একটি পোরাস ধাতু এবং একটি দক্ষ ধাতুর এক মুখে তৈরি করা হয়।
পরোস স্টেইনলেস স্টিলের উত্তম গ্রেড (অর্থাৎ 3.0 µm) তাদের উচ্চ গ্যাস স্থানান্তর এবং কম-শিয়ার এরেশন সুযোগের কারণে শিয়ার-সেন্সিটিভ ম্যামেলিয়ান সেল কালচারের জন্য আদর্শ।
প্রশ্বাস বা অফ-গ্যাস ফিল্ট্রেশন:
একটি পরিমিত ফার্মেন্টেশন ট্যাঙ্কের ভেন্ট ফিল্টারের উদ্দেশ্য দুটি প্রকারের।
ট্যাঙ্কের দূষণ প্রতিরোধ করতে এবং ট্যাঙ্কের ভিতরে উপাদানের সংগ্রহণ সরবরাহ করতে। ট্যাঙ্কে দূষণের প্রতিরোধ করা ট্যাঙ্কে দীর্ঘ পাকসংখ্যা বা সংবেদনশীল পাকসংখ্যা (যেমন, টিস্যু কালচার মাধ্যম) সহ প্রক্রিয়াগুলির জন্য অভিশংসনীয়।
পরিবেশ রক্ষার জন্য জীবাণুগুলির ফেরত প্রতিরোধ করার জন্য ফার্মেন্টেশন ট্যাঙ্ক থেকে জীবাণুগুলির পালাতে বাধা দেওয়ার জন্য।
রিকম্বিন্যান্ট বা ম্যামালিয়ান সেল ফার্মেন্টর/বায়োরিয়েক্টরের জন্য একটি এক্সহাস্ট ফিল্ট্রেশন সিস্টেম পরিবেশে স্টেরাইল বায়ু বেন্ট করতে হবে এবং কন্টামিনেন্টের প্রবেশ প্রতিরোধ করার জন্য একটি স্টেরাইল ব্যারিয়ার প্রদান করতে হবে। এছাড়াও, এটি ইন সিটু স্টিম স্টেরাইজেবল হতে হবে, এবং সাধারণভাবে ক্লিন ডিফারেনশিয়াল প্রেসারের মাত্রা 1 psid এর কম হতে হবে।
প্রস্তাবিত এক্সহাস্ট ফিল্ট্রেশন সিস্টেম ডিজাইন দুটি পর্বে বিভাজিত করা।
· পূর্ব-ফিল্টার (সাধারণভাবে 1.2 মিক্রোন পলিপ্রোপিলিন ফিল্টার কার্ট্রিজ): এটি ফার্মেন্টেশন অফ-গ্যাস বা এক্সহাস্ট এয়ার থেকে এয়ারোসোলাইজড কণিকা এবং শিশু বা বৃদ্ধি মিডিয়া ধারণ করা তরল বিন্যাস সরিয়ে ফেলে এবং চেরা স্টেরাইজিং ফিল্টারের সেবা জীবন বাড়াতে।
হাইড্রোফোবিক মেম্ব্রেন (PVDF বা PTFE) ফিল্টার কার্ট্রিজ (0.2 μm): এটি জীবাণুগুলির প্রবেশ বা নিকটস্থ অঞ্চল থেকে প্রবেশ রোধ করে, যেমন জলবিন্দু এবং সতুর্য গ্যাসের উপস্থিতিতেও।
তরল কাচামালার ফিল্ট্রেশন:
পাচন এবং সেল কালচার গ্রোথ মিডিয়া সাধারণত স্টেরিলাইজড করা হয় ফিল্ট্রেশন দ্বারা, বিশেষত যখন হিট-লেবাইল উপাদানগুলি উপস্থিত। ০.xn--2-m-yyc হাইড্রোফিলিক মেম্ব্রেন স্টেরাইজিং ফিল্টারটি এই অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য প্রচলিতভাবে ব্যবহৃত হয়। পজিটিভ জেটা পটেনশিয়াল হাইড্রোফিলিক মেম্ব্রেন ব্যাকটেরিয়াল এন্ডোটক্সিন (পাইরোজেন) এর মেকআপ পানি থেকে ব্যাকটেরিয়াল এন্ডোটক্সিন (পাইরোজেন) এর সম্পূর্ণ অপসারণ বাড়ানো হয়।
পলিপ্রোপিলিন ফিল্টারগুলি আক্রান্ত রাসায়নিক পদার্থ এবং স্টিকি তরলের প্রি-ফিল্ট্রেশনের জন্য একটি অত্যন্ত ভাল পছন্দ এবং উচ্চ প্রবাহ হার প্রয়োজনীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য একটি অত্যন্ত ভাল পছন্দ।